Lestyán (Levisticum officionale)

Source of the photo
http://www.nepgyogyaszat.hu/nepgyogyaszat-gyogyirei/lestyan-3.html
Author of the description
Tolner Mária

Levisticum officionale

Népies neve: maggifű, lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya.

Erőteljes növekedésű, fűszeres illatú növény. Levelei 2-3-szorosan szárnyaltak, a nagy levélkék rombosak, elől bevagdaltak. Összetett ernyővirágzata 10-20 ernyőcskéből áll, számos gallér- és gallérkalevéllel. Ovális ikerkaszattermései kissé lapítottak, 5-8 mm hosszúak, bordázottak és szárnyasak.

Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozó, termesztett, évelő növény. Napos, félárnyékos helyen érzi jól magát. Szaga és íze a petrezselyemére emlékeztet. Levelét és gyökerét egyaránt felhasználja az élelmiszeripar és a gyógyászat is.

A lestyán Délnyugat-Ázsiában honos. A rómaiak közvetítésével került Pannóniába.

A növény gyökérzetét, tőleveleit és magját gyűjtik és hasznosítják. Júliusban- augusztusban virágzik.

A gyökér illóolajat (ftalid-származékokat), kumarinokat (umbelliferont, bergaptént), aromás és alifás savakat (angelikasavat, benzoesavat) és poliacetiléneket tartalmaz.

Gyomorégésre az egyik legjobb gyógynövény. A lestyánt elsődlegesen vizelethajtóként ödémák levezetésére használják. Vesekő és vesehomok kialakulásának megelőzésére alkalmas. A népi gyógyászatban gyomorerősítőként, emésztést serkentő szerként használják.

Source of description

http://www.gyogynovenyhatarozo.hu/gy%C3%B3gyn%C3%B6v%C3%A9nyek/Lesty%C3%A1n

http://www.hazipatika.com/topics/gyogynovenytar/herbs/Lestyan?id=33

http://hu.wikipedia.org/wiki/Orvosi_lesty%C3%A1n