A tejsavó a megalvasztott tejből a sajtkészítés során kiválasztott sárgászöld színű áttetsző folyadék. Fő alkotóelemei: víz, tejcukor, fehérjék (laktalbumin, laktoglobulin).
Az erodált barázda-öntözött területeknek csökken a talaj termőképessége és a vízminősége is romlik. Egy alternatív vagy kiegészítő megközelítéssel a barázdák eróziója csökkenthető és az aggregátumok stabilizálhatóak úgy, hogy a barázdák alatt nedvesítik a talajt tejsavó hozzáadásával.
Forrás
Kép forrása: http://katbo.blogspot.hu/2012/04/ujabb-szappanjaim.html