Ugrás a tartalomra

Tömlőspenészek (Plectomycetes)

Kép forrása
http://www.nyme.hu/fileadmin/dokumentumok/emk/novenytan/novenytan/rt/eloadas/nrt_04.pdf
Leírás szerzője
Gruiz Katalin

A tömlőspenészek osztálya a tömlősgombák törzsébe tartozik. A tömlőspenészekre jellemző, hogy a termőtestük kleisztotecium, mely szabálytalanul nyílik.

A tömlőspenészek közé tartoznak a penicillint termelő fajok (Penicillium). Az Aspergillus nemzetség fajait fermentációs eljárásoknál, szerves savak előállításánál használják. Az Aspergillus flavus termeli a rákkeltő hatású aflatoxint.

Jellemző fajaik a kannapenészek (Aspergillus spp.) és az ecsetpenészek (Penicillium spp.).