Ugrás a tartalomra

Júdásfülgomba (Auricularia auricula-judae)

Kép forrása
http://www.hlasek.com/auricularia_auricula-judae_a8636.html
Leírás szerzője
Gruiz Katalin

A júdásfülgomba (Auricularia auricula-judae) termőteste 2-6 cm átmérőjű, először gömbölyded, majd csésze, fül vagy kagyló formájú. Külső oldalánál színe vörösesbarnás, okkerbarnás, szürkésbarnás, ritkán áttetszően fehéres, felülete bársonyosan szőrös, nemezes, erősen ráncos, redőzött. Belső oldalának színe sárgásbarna, vörösesbarna, feketés, felülete csillogó, ráncos, redős, széle hullámos, kissé felemelkedő.

A termőréteg a termőtest belső oldalán található.

A gombahús vékony, kocsonyaszerű, porcos állagú illetve barna, sötétbarna színű. Nincs jellegzetes szaga és íze sem.

Egész évben, lombos fák (elsősorban fekete bodza) elhalt ágain, csoportosan növő, gyakori faj.

Ez a gomba ehető.

Szerző által felhasznált források

http://www.miskolcigombasz.hu/