Mezőgazdasági használat

Egy bizoyos földterület mezőgazdasági haszálatánál fontos tudni, hogy milyen -az emberi egészségre káros- vegyi anyagok lehetnek a talajban, és aszerint megválasztani a termesztett növényt, vagy a területet teljes mértékben alkalmatlanná nyilvánítani mezőgazdasági használatra. Elképzelhető, hogy a terület olyan veszélyes vegyületet tartalmaz, mely a különböző növényekben csak a gyökérben, vagy csak a szárban halmozódik fel. Ez alapján meg lehet választani, hogy olyan növényt ültessünk a területre, mely oda akkumulálja a vegyianyagot, mely részét nem fogyasztjuk. Azonban ha legelőként szeretnénk használni a területet csak olyan növényt választhatunk, mely a szárába, levelébe, termésébe egyáltalán nem akkumulál a vegyianyagból.