http://www.tutitippek.hu/blog/pics_up/etrend.jpg

Élelmiszeripar

Szerző:
KÖRINFO

Az élelmiszeripar számos területén alkalmaznak mikroorganizmusokat:

- sűtőipar: kelttészták

- tejipar: aludttej, túrók, kefir, sajtok, joghurt, tejföl

- szeszipar: sör, bor, pálinka