Az oldószer általános értelemben folyékony vagy gázhalmazállapotú elegyeknek az a része, amely nagyobb mennyiségben van jelen a többihez képest. Az oldószer lehet folyadék vagy gáz, mely oldhat szilárd, folyékony vagy gáz halmazállapotú anyagot, ami által oldat keletkezik.
A gyakorlatban olyan folyadékokat értünk alattuk, melyek több anyagot is jól oldanak és viszonylag könnyen és olcsón beszerezhetőek, alacsony forráspontjuk miatt könnyen elpárologtathatóak, ledesztillálhatóak. Legtöbbjük színtelen, jellegzetes szagú folyadék.
Legelterjedtebb oldószer a víz.
Szervetlen oldószerek a savak és a lúgok.
A szerves oldószerek között kémiailag igen eltérő vegyületek lehetnek, így szénhidrogének, nyílt láncúak (pl. hexán) és gyűrűsek (pl. ciklohexánhexán) és aromások, (pl. benzol és származékai) alkoholok, acetonok, éterek, észterek, klórozott alifás és aromás szénhidrogének, stb. A szerves oldószereket polaritásuk alapján is meg szokták különböztetni: poláros, apoláros.
A szerves oldószerek között jó néhány veszélyes anyag van: tűz- és robbanásveszélyes, maró, toxikus, mutagán és reprotoxikus anyagok.
Legismeretebb nem ipari használataik: száraztisztítás, melyhez tetraklóretilént vagy perklóretilént használnak, a festékek hígításához toluolt vagy terpentint, a körömlakk lemosásához acetont vagy etilacetátot, folttisztításhoz hexánt vagy petrolétert, parfümümanyagok oldásához alkoholt, stb.
Az iparban a gyógyszeripar, a szerves vegyipar, a polimeripar és a növényvédőszergyártás fogyasztja a legtöbb oldószert. 2005-ben 17,9 millió tonna volt a világ oldószerhasználata.
A legismertebb oldószerek képlete, forráspontja, dielektromos állandója és sűrűsége:
|
Oldószer |
Képlet |
Forráspont |
Diel. áll. |
Sűrűség |
Dipól mom. |
|
Apoláros oldószerek |
|||||
|
Pentán |
CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 |
36 °C |
1,84 |
0,626 g/ml |
0,00 D |
|
Cyklopentán |
C5H10 |
40 °C |
1,97 |
0,751 g/ml |
0,00 D |
|
Hexán |
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 |
69 °C |
1,88 |
0,655 g/ml |
0,00 D |
|
Cyclohexán |
C6H12 |
81 °C |
2,02 |
0,779 g/ml |
0,00 D |
|
Benzol |
C6H6 |
80 °C |
2,3 |
0,879 g/ml |
0,00 D |
|
Toluol |
C6H5-CH3 |
111 °C |
2,38 |
0,867 g/ml |
0.36 D |
|
1,4-Dioxán |
/-CH2-CH2-O-CH2-CH2-O-\ |
101 °C |
2,3 |
1,033 g/ml |
0,45 D |
|
Kloroform |
CHCl3 |
61 °C |
4,81 |
1,498 g/ml |
1,04 D |
|
Dietil éter |
CH3CH2-O-CH2-CH3 |
35 °C |
4,3 |
0,713 g/ml |
1,15 D |
|
Poláros oldószerek (OH/NH csoportot nem tartalmazók) |
|||||
|
Diklórmetán (DCM) |
CH2Cl2 |
40 °C |
9,1 |
1,3266 g/ml |
1,60 D |
|
Tetrahidrofurán (THF) |
/-CH2-CH2-O-CH2-CH2-\ |
66 °C |
7,5 |
0,886 g/ml |
1,75 D |
|
Etilacetát |
CH3-C(=O)-O-CH2-CH3 |
77 °C |
6,02 |
0,894 g/ml |
1,78 D |
|
Aceton |
CH3-C(=O)-CH3 |
56 °C |
21 |
0,786 g/ml |
2,88 D |
|
Dimetilformamid (DMF) |
H-C(=O)N(CH3)2 |
153 °C |
38 |
0,944 g/ml |
3,82 D |
|
Acetonitril (MeCN) |
CH3-C≡N |
82 °C |
37,5 |
0,786 g/ml |
3,92 D |
|
Dimetilsulfoxid (DMSO) |
CH3-S(=O)-CH3 |
189 °C |
46,7 |
1,092 g/ml |
3,96 D |
|
Propilénkarbonát |
C4H6O3 |
240 °C |
64,0 |
1,205 g/ml |
4,9 D |
|
Poláros oldószerek (OH/NH csoportot tartalmazó) |
|||||
|
Hangyasav |
H-C(=O)OH |
101 °C |
58 |
1,21 g/ml |
1,41 D |
|
n-Butanol |
CH3-CH2-CH2-CH2-OH |
118 °C |
18 |
0,810 g/ml |
1,63 D |
|
Izopropanol (IPA) |
CH3-CH(-OH)-CH3 |
82 °C |
18 |
0,785 g/ml |
1,66 D |
|
n-Propanol |
CH3-CH2-CH2-OH |
97 °C |
20 |
0,803 g/ml |
1,68 D |
|
Etanol |
CH3-CH2-OH |
79 °C |
24,55 |
0,789 g/ml |
1,69 D |
|
Metanol |
CH3-OH |
65 °C |
33 |
0,791 g/ml |
1,70 D |
|
Ecetsav |
CH3-C(=O)OH |
118 °C |
6,2 |
1,049 g/ml |
1,74 D |
|
Víz |
H-O-H |
100 °C |
80 |
1,000 g/ml |
1,85 D |
http://en.wikipedia.org/wiki/Solvent